Prestodaging 20-30 menit (tidak sampai hancur atau setengah empuk). Lalu iris daging lawan serat. 2. Pukul-pukul daging agar agak pipih (pakai cobek. Tujuannya biar empuk dan meresap bumbunya). 3. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. 4. Tambahkan 1-2 gelas air. Masukkan daging. Tunggu mendidih. 5. Masukkan santan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd0ee5b3-0c39-11ee-b18b-797769655355 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Masukkanirisan daging ke dalam panci. Masukkan juga bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas ke dalam panci. Tuang air kelapa dan masukkan gula merah. Masak dengan api sedang sampai tekstur daging empuk dan air rebusan habis. Angkat irisan daging dan dinginkan. Pukul atau tepuk-tepuk irisan daging sampai agak pipih. Sisihkan daging gepuk.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd38a349-0c39-11ee-9ded-6865574a5969 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
CARAMEMBUAT GEPUK DAGING SAPI SUNDA BANDUNG. Gepuk adalah olahan daging sapi asli enak merupakan makanan khas sunda Jawa Barat yang lezat, terasa sedikit manis dan gurih. RESEP GEPUK DAGING SAPI KELAPA BAHAN : 1/2 kg daging sapi; 1/4 kg lengkuas, tumbuk kasar; 3 siung bawang putih,haluskan; 1/4 ons gula merah; 1/2 ons gula pasir; 1/4 sdm
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd0db40e-0c39-11ee-8ba9-704471717858 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat daging gepuk bumbu ketumbar : 1. Masak daging dengan cara direbus sampai tiga perempat matang. Angkat dan potong searah serat. Tumbuk-tumbuk daging agar memar. 2. Ambil 600 ml kuah rebusan daging dan sisihkan. 3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, lengkuas, kaldu daging, dan santan. Masak sampai mendidih. 3.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd8c8ca0-0c39-11ee-8674-5944494d5151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Dagingyang sudah empuk direndam kedalam bumbu yang dicampur dengan santan.kemudian direbus kembali hingga air santan menyusut.Jika akan disajikan gorenglah gepuk dengan sedikit minyak hingga kecokelatan dan angkat.Gepuk akan lebih enak di santap dengan nasi hangat dan sambal.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ce2ec71d-0c39-11ee-9a28-4b7469574c50 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Tipsmembuat gepuk daging sapi: 1. Gunakan daging sapi bagian has luar agar gepuk rasanya lebih empuk. 2. Pada saat memasak daging dengan bumbunya jangan terlalu sering membolak balik daging supaya daging tidak hancur. 3. Agar tidak alot tekturnya, jangan menggoreng gepuk daging terlalu kering.
Masakdaging sampai empuk, iris, kemudian pukul-pukul dagingnya. Siapkan bumbu halus, tambahkan air, campur dengan daging. Goreng daging hingga kecokelatan. Goreng 1 bonggol bawang putih yang telah digeprek bersama kulitnya, sisihkan. Buat sambal bawang, siram dengan minyak panas. Hidangkan empal bersama bawang goreng geprek dan sambal bawang.
Agar gepuk daging sapi rasanya lebih legit bisa direbus dengan air kelapa. Selain legit, aromanya juga lebih wangi. • Kalau tak mau repor mengiris daging empal. Mintalah tukang daging di pasar mengiris bentuk empal. • Saat menggoreng empal daging sapi jangan terlalu kering, cukup asal pinggirannya kecokelatan. dagingsapi untuk gepuk (yg serat nya besar), potong 20 bag • air kelapa • air untuk merebus daging • air • sereh, di geprek • daun salam • ️ BUMBU HALUS : • bawang merah 1 jam 20 potong Tya Praditha Ungkepan Campur Bumbu Gepuk (ayam, telur & tempe)Irisdaging sapi setebal 1/2 cm sejajar serat lalu potong 5x3 cm. Bumbu : Giling semua bahan hingga benar-benar halus. Taruh irisan daging dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tuangi air kelapa dan masukkan gula merah. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air perebusnya habis.
imNnA5.